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☆、61過年殺豬

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本來兩根小蘿蔔只值2文錢,而自己想賣張小寶3文錢;誰知張小寶居然沒買兩根小蘿蔔,反而只給了1文錢,就拿走那根價值2文錢的大蘿蔔。

如此一來,自己就虧了1文錢!

看到劉婆子偷雞不成蝕把米的郁悶模樣,張武忍不住揚起嘴角,而李明珠一邊走,一邊“噗”地笑出聲,笑得前仰後合。

腹黑啊,張小寶這孩紙,才13歲半就這麽機靈,長大後絕對是個腹黑的主兒啊!

買到蘿蔔後,張武和李明珠在集市裏選年貨,張小寶則去請屠夫,準備殺豬過年。

去年李天佑送了五兄弟兩只小豬崽,現在那兩只小豬崽已經長成大肥豬,可以殺來吃肉了。

往年殺豬,五兄弟都是請黃屠夫來殺,不巧今年黃屠夫臥病在床,張小寶只好去請黎屠夫。

哪知道,黎屠夫特別心黑,殺一只豬的價格,居然比黃屠夫高出40文錢!

張小寶跟黎屠夫講價講了半天,可黎屠夫就是不肯降價。一氣之下,張小寶找黃屠夫借來殺豬刀,決定回家自己殺豬。

回到院子中,張小寶開始苦苦回憶黃屠夫殺豬的動作,紮起馬步,面色凝重,抓起殺豬刀嗖嗖嗖一陣比劃。

見張小寶一本正經的模樣,李明珠心下好笑,勸道:“小寶,你別逞強了,我們還是去鄰村請個屠夫吧!”

“娘子,你別小看我,”張小寶氣呼呼地說,“殺豬有什麽難的?我馬上殺給你看。”

說罷,從廚房裏舀了一碗水出來,又指使四個哥哥陪他一同去後院。

眾人來到後院豬圈前時,兩只大肥豬正在食槽前搶食,吃得呼哧呼哧,可歡實了。

“文哥,你們幾個去抓豬,我來磨刀。”張小寶在旁邊的磨刀石旁蹲下,往磨刀石上灑水。

李明珠有些於心不忍,問道:“你真要親自殺豬啊?可是這兩只豬我們養了一年,我覺得它們好可憐。”

“豬麽,養來就是吃的。”張小寶一邊說,一邊磨刀霍霍向豬羊。

這時,其餘四兄弟你看看我,我看看你,然後不約而同地挽起衣袖,雄糾糾氣昂昂地走進豬圈。

在李明珠的瞠目結舌中,四兄弟兵分四路,以一個漂亮的餓狼撲豬的姿勢,將一只可憐的大肥豬撲倒,用麻繩結結實實地捆起來,擡到前院的空地中央。

沒有屠宰臺,張文就搬來一張長凳代替屠宰臺,又找來一只木盆接血。

其餘四兄弟齊心協力將大肥豬擡上長凳,並分別用手按住豬的四肢和身體,以阻止它掙紮。

待宰的大肥豬發出殺豬般的慘叫,那慘叫聲震耳欲聾,引來左鄰右舍的圍觀,甚至引來一群興奮的小毛孩。

小毛孩們有說有笑,嘰嘰喳喳,瞬間讓整個院子變得人聲鼎沸,年味十足。

“喲,小寶,今年你要自個兒殺豬呀?”楊嬸走進院中,好笑地看著滿臉嚴肅的張小寶。

這段時間來,張小寶長高不少,去年只比李明珠高一點點,今年已經高出李明珠半個頭了。

“是啊,為了省錢。”張小寶拿著明晃晃的殺豬刀,士氣滿滿地走到大肥豬跟前。

大肥豬興許知道自己馬上就要見閻王了,那嚎叫聲更是驚天地泣鬼神,李明珠和幾個小毛孩想看又不敢看,雙手捂住眼睛,又偷偷地從指縫往外瞧。

張文、張虎和張有財將大肥豬四腳朝天地按倒在長凳上,為了便於放血,張武解開了捆縛在肥豬身上的麻繩。

“哧——”

張小寶手起刀落,殺豬刀幹脆利落地捅進大肥豬的脖子,豬叫聲漸漸停止。

“為什麽沒多少血呢?”張小寶覺得納悶兒,便模仿黃屠夫殺豬的手法,將殺豬刀在大肥豬的體內攪動幾下。

見狀,張文立刻將木盆端到大肥豬脖子下面。

張小寶往回一抽刀,豬血就好像小溪一般,嘩啦啦流下來,眨眼間就裝滿半只木盆。

“你們看,殺豬就這麽簡單。”張小寶頓時灰常有成就感,昂首挺胸地站在旁邊。

圍觀的村民們面露喜色,一邊稱讚張小寶好刀功,一邊圍上來觀看。

見肥豬已死,張文等人同時松了口氣,張虎和張有財松開按在肥豬身上的手,笑著誇起張小寶來。

張小寶正在飄飄然中,不料說時遲那時快,就在一瞬間,肥豬忽然掙開張文的按壓,猛地翻身下地!

“啊——!”周圍的眾人紛紛抱頭鼠竄,尖叫聲響徹雲霄。

這時,大肥豬帶著脖子上鮮血直流的傷口,滿懷恨意地朝張小寶撲去!

“啊啊啊啊——!”張小寶嚇得魂飛魄散,拔腿就跑。

大肥豬瞪著血紅的雙眼,在張小寶身後緊追不舍,似乎想跟他同歸於盡!

“文哥、武哥,救命啊——!”張小寶氣喘籲籲地大叫著,一路狂奔到院子外邊的街道上,模樣十分狼狽。

其餘四兄弟又好氣又好笑,趕緊沖到廚房裏,有的抓菜刀,有的拿鋤頭,然後心急火燎地向大肥豬和張小寶追逐而去。

跑出約百米遠,整個街道上驚呼聲四起,受驚的村民們四下逃竄。

張小寶被大肥豬逼得沒法,只好三兩下竄上路旁一棵大槐樹,蹲在樹幹上,哭笑不得地往樹下望去。

樹下的大肥豬用怨恨的眼神瞪著張小寶,瞪了片刻,極不甘心地慘叫兩聲,接著精疲力盡,倒地身亡。

這家夥該不會在裝死吧?

張小寶猶豫地看著大肥豬,並未立馬下樹,直到張文和張武追過來,確認大肥豬已經死翹翹,張小寶才跳下樹。

“太刺激了,這個年,過得真夠味兒啊!”張有財一邊大笑,一邊用手上的麻繩和扁擔,將大肥豬再次捆了個結實。

五兄弟挑起扁擔,將大肥豬擡回自家院中。

雖然剛才被豬追,但張小寶並未放在心上,迅速到廚房裏提來一大桶開水,又將熱滾滾的開水往肥豬身上一燙。

然後,張文等人就用鐵板用力地刮,將豬毛和豬鬃拔出來。不多時,灰不溜秋的大肥豬就被褪凈毛,變得白白胖胖。

這時,張小寶便一鼓作氣,將大肥豬開膛、剝皮,又隨手割下豬尾巴和豬尿泡,丟給旁邊看熱鬧的小毛孩們,讓他們帶回去燒著吃。

這只大肥豬約有一百斤,張小寶給自家留下五十斤,再留出二十斤肉,打算下午時給二姑家和李天佑家分別送去。

剩餘的三十斤豬肉,便宜賣給了殺不起年豬的親朋鄰居,賣的價錢比豬肉鋪裏還便宜兩文錢。說穿了,其實也不為賺錢,只為撈點成本。

沒多久,圍觀的村民們都喜笑顏開地拎著便宜豬肉回家了,原本熙熙攘攘的院子中,漸漸變得安靜。

五兄弟合力將一大盆豬肉擡進雜物室,用豬皮將豬肉裹好,再將豬皮中撒上少許鹽,以防豬肉變質。

這樣一來,今後想吃豬肉時,只需到雜物室裏割下一塊,吃不完的豬肉還可以留到年後腌制。腌制後,豬肉便能保存許久,可供平日裏食用。

豬肉處置好以後,張小寶進廚房裏準備午飯,李明珠也去幫忙。

她將茯苓和薏米扔進鍋裏,加入蔥姜和料酒,再把幾根大骨頭放進去,開始慢火燉骨頭湯。

等到豬骨肉被燉得軟爛,就把山藥去皮切段,灑入適量鹽,繼續燉湯,直到山藥燉熟為止。

張小寶和李明珠在廚房裏忙活時,張武就去給後院的蔬菜澆水施肥,張虎去洗衣服,張文和張有財則在西屋裏看書、覆習功課。

只剩二十天就要縣試了,時間非常緊張,張文和張有財一刻也不敢疏忽,盡管馬上就要過年,但他們倆每天還是爭分奪秒地看書。

半晌,當飯菜準備妥當後,院子裏擺開飯桌,眾人熱熱鬧鬧地吃起午飯。

張武拿出早晨從集市上買來的一壇子好酒,酒香肉香飯菜香飄在一起,令人垂涎欲滴,過年的氣氛也被烘托得更加熱鬧。

“你們知道嗎?聽說不久前,水冰清公主遣散了497個男寵,只剩下3個男寵了!那3個男寵都大有來頭,一個是右宰相段擎宇,一個是禁軍統領司馬慕風,還有一個是月溟國曾經的禁軍統領莫離……”

張有財幾杯酒下肚,便是醉意朦朧,滔滔不絕地打開話匣子,把從學堂裏聽來的的八卦講給眾人聽。

李明珠舀了一碗熱騰騰的骨頭湯,又舀了一根大骨頭,這才好奇地問道:“為什麽冰清公主的男寵都是大官啊,皇上竟然也同意麽?”太不可思議了!

張有財一邊往嘴裏添菜,一邊嘿嘿笑道:“我們的皇上是水雲王,冰清公主是水雲王最寵溺的親妹妹,聽說是要星星摘星星,要月亮給月亮,更別提一個右宰相了。水雲王以前還當著文武百官的面放話,說他的江山有一半都屬於冰清公主呢,嘖嘖!”

李明珠嘴角抽搐兩下,嗔道:“這些話可不能亂說,小心掉腦袋!”

張有財笑道:“這話我還真沒亂說,是楊燁告訴我的,楊燁他爹在朝中當官,是他爹親耳聽到的。”

楊燁?就是上次她在學堂門口碰到的張有財的同窗?就是認為豆花西施和張文很般配的那個男人?

李明珠對楊燁實在沒好感,當即就沒好氣地道:“那也是楊燁他爹親耳聽到的,不是你親耳聽到的,以後你若是出門,這些謠言可不能再胡亂散播,否則很可能會招來殺身之禍!”

“明珠說得對,”張文嘆道,“有財,這些閑言碎語你在自家說說也就罷了,萬萬不可讓外人聽見,不然萬一傳到水雲王耳朵裏,我們很可能會被滅九族。”

張有財撇撇嘴,說道:“好吧,我不說了,其實我就是好奇,為什麽段宰相甘願當男寵?想必那冰清公主肯定長得美若天仙、沈魚落雁……”

“吃飯!你哪兒來那麽多廢話?”張武沈著臉打斷張有財的話,“隔墻有耳,不該說的別說!”

聞言,張有財這才訕訕地閉了嘴,悶頭胡亂地扒拉飯粒。

飯後,張小寶去洗碗,張文和張有財去後院的櫻桃樹下看書,李明珠、張武和張虎就開始大掃除。

作者有話要說:

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